Gęsina w Gminie Łysomice
Miniony tydzień przebiegał w gminie Łysomice pod znakiem gęsiny. Obchody tego pięknego święta zapoczątkowała Agnieszka Jankierska-Wojda, Radna Rady Powiatu Toruńskiego – Przewodnicząca ds.kultury w powiecie toruńskim. „Województwo Kujawsko-Pomorskie od kilu lat świętuje święto Marcina poprzez degustację potraw z gęsi głównie w Przysieku, pomyślałam, że świetnie byłoby zorganizować Łysomickie Dni Gęsiny” – opowiada Agnieszka Jankierska-Wojda. – „Mieszkańcy gminy od zawsze chętnie uczestniczą w cyklicznych imprezach gminnych. Gęsina okazała się strzałem w dziesiątkę. Sukces zawdzięczam niezawodnemu wsparciu Urzędu Gminy Łysomice wójta Piotra Kowala i Przewodniczącego Rady Roberta Kożuchowskiego, oraz pomocy pracowników Biblioteki Publicznej”. Świetlica w Turznie i Wytrębowicach ledwo pomieściła przybyłych gości. Ponad 100 osób miało okazję skosztować tatar , polędwicę, pasztet, salceson, kiełbasę czy czerninę z gęsi. Furorę zrobił gęś burger. Ekspert kulinarny, specjalizujący się w propagowaniu kuchni regionalnej zdradzał tajniki przygotowania dań z gęsi i wykorzystania tego dostojnego drobiu w różnych postaciach. Ponadto na bieżąco przygotowywał podawane dania, które wręcz rozpływały się w ustach. Doskonałym przerywnikiem okazały się biesiadne przyśpiewki przy naprzemiennym akompaniamencie gitary i akordeonu. Dodatkową atrakcją były konkursy związane z tematyką gęsiny. Spośród mieszkańców gminy Łysomice przybyłych na imprezę wyłoniono zwycięzców. Nagrodą były bilety na koncert „Żuki” zorganizowany przez Starostwo Powiatowe w Toruniu z okazji Dnia Życzliwości. Choć tak naprawdę atmosferę życzliwości dało się czuć przy stole z gęsiną w gminie Lysomice.
